つい先ほど、帰宅する為に車を走らせていた時の事です。
僕の目の前を走るライトバンが、いきなり蛇行運転を始めたのですよ! びっくりして、スピードを弛めます。 その後、そのライトバンはどうにか体勢を立て直し、真っ直ぐに走り出しましたが・・・。 それほど危険な路面には感じませんでしたが、その車によっては、突然こんな事態に陥ってしまうのですね。 今日、あのライトバンの姿を見て、こう思いました。明日から、車間距離は充分に取る事にしよう、と(汗)。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今年って本当に雪が多いですよね。 そのせいで路面は圧雪。さほど滑る感じは無くても、やはり運転は自然と慎重になり、そのせいで街は軽い渋滞です。 そんな風に道をダラダラと走っていると、視界の右側に、一台の車が動くのが見えました。 そこは道路に隣接したレストランの駐車場。その駐車場の奥に向かい、その車は結構なスピードで走っている様でした。 僕の視線は前を向いていましたので、はっきりとは見ていませんでした。 が、次の瞬間、その車が大きく何かにぶつかるのが解ったのです。 ・・・え?! 一瞬、事故かと思い、そちらに視線を向けます。 するとそれは一台の軽自動車(ジムニーかな?)。その車は、そこにあった雪山に突っ込んでいたのですよ。 どうしてこんな所に突っ込んだんだ? たった今起こった事が理解出来ず、その車を見つめます。すると次の瞬間、その車のバックランプが点灯したのです。 そうして、バックして来たその車のフロントを見て、ようやく今起きた事態を理解しました。 その車のフロントに取り付けられた装置。それはまるで、ブルドーザーの様な除雪器具だったのです。 たった今、雪山に突っ込んで行った車。それは事故を起こしたのでは無く、除雪作業のまっ最中だったのですよ。 初めて見ましたが、最近はこんな道具もあるのですね。 普通の乗用車のフロントにその装置を取り付け、即席の除雪車にしてしまう。 これならば高価な除雪機を買う必要も無いし、夏場はその器具を取り外せば、普通の乗用車として使用出来て便利です。 レストランの広い駐車場を、人の手で除雪するなんて不可能だし、これは素晴らしいアイディアですよね。 そうして、ダラダラと進む車内から、ずっとその作業を眺めていました。 ずっとバックして行って、適当な所まで下がったら、一気に加速して雪山にドーン! また下がって、いい感じの場所まで行ったら、また雪山に向かって加速してドーン! やはり軽自動車なので、車体が軽いのでしょうね。 ある程度の加速をしなければ、雪を押して行けないのでしょう。 が、その作業を見ていて、段々と不安になって来ます。 だって・・・。 こんな勢いで何度も雪山に体当たりしていたら、車が壊れてしまいそうだから(汗)。 本日の はい、いつも通りの、貧乏人リサイクル料理です♪ 【所要時間】 ・??? 【材料】 ・豆腐(1丁) ・豚肉スライス(適当) ・醤油(少々) ・山から汲んで来た湧き水(少々) ・昨日の豚の角煮の残り汁(残っていた奴全部) 【作り方】 ・豆腐を適当に切り、昨日の残り汁に入れます(残り汁は、昨夜からストーブに乗せて、加熱してありました)。 ・豚肉スライスをその中に入れ、醤油と水を適当に入れたら、一旦沸騰させます。 ・それをストーブの上に乗せ、帰宅する1時間くらい前にストーブのスイッチが入る様にタイマーセットして、仕事に出掛けます。 ・帰宅したら、完成です♪ という訳で、完成したのがこちら。 はい、失敗しました(汗)。 いえ、昨日の豚の角煮の味が豆腐に移るかな~と思って作ったのですが、実際失敗でした。 味に関しては、思いの外成功していました。肉も、一度沸騰させたお陰で、ちゃんといい感じに仕上がってくれていました。 では、何が失敗だったかと言うと・・・。 油っこいのですよ、これ(汗)。 豚の角煮を作った時の煮汁。僕の作り方では、油ぬきなど全くされておらず、残り汁の約半分が油だったのですよ。 その中に淡泊な味わいの豆腐を入れてしまったものですから、その油っぽさと言ったら、表現の出来ないほどのものでした(泣)。 もしもこの煮汁を一旦冷やして、その油を全て取り除いていたならば、きっともっとずっと美味しく仕上がっていた筈なのに・・・。 ん? 油を取り除く? 豚の角煮の油・・・。 ラード? 今、ちょっとばかり思い付いた事がありますので、このメニューを更にリサイクルしてみたいと思います。 ええ、一旦冷やして、その油を集めてみたいと思うのですよ。 豚から取れた、純粋なラード。きっとそれは、炒飯を作る時の心強い味方になってくれると思いますから♪ 今日の手料理は大失敗でしたが、次への大きなステップになった気がします。 ・・・はい、無理矢理ポジティブに纏めようとしましたが、所詮は言い訳です(汗)。 でも、思いつきで書いたものの、ラードは本当に使えそうですね。 捨てるのは勿体ないので、とりあえず回収して冷凍しておこうと思います(笑)。
by crystalgem
| 2006-01-23 23:03
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